Ci sono progetti che ci entusiasmano in modo particolare. Per il luogo, per l’idea o perché ci permettono di sperimentare con fiori, colori e materiali che di solito non accosteremmo. E questo aveva un po’ di tutto.
Il 30 settembre 2026, noi di BonBee ci siamo occupati del design e dell’allestimento floreale di una cena gastronomica a Casa Vicens, la prima grande opera di Antoni Gaudí, nel quartiere Gràcia di Barcellona.
L’evento faceva parte di Las Cinco Cantabrias On Tour, un’iniziativa di Turismo de Cantabria per far conoscere la gastronomia e i prodotti della regione in diverse città spagnole. Noi di BonBee abbiamo avuto l’opportunità di contribuire con la nostra parte preferita: i fiori.
La sfida? Creare un allestimento floreale che si accordasse con l’architettura di Gaudí, accompagnasse l’esperienza gastronomica e avesse una personalità propria. E sì, abbiamo finito per usare fiori, muschio, limoni e persino peperoni rossi. Perché a volte le idee migliori arrivano quando ci si allontana un po’ dal solito.

Una cena tra la gastronomia della Cantabria e l’architettura di Gaudí
Casa Vicens non è un luogo qualunque. Le sue pareti, le ceramiche, i colori e i richiami alla natura richiedono particolare attenzione quando si pensa a qualsiasi intervento decorativo.
L’evento aveva anche un bellissimo legame con il luogo. Casa Vicens ed El Capricho de Gaudí, a Comillas, in Cantabria, condividono l’architetto e appartengono a un periodo vicino della sua opera. Quel legame era il punto di partenza per un’esperienza che univa architettura, territorio e gastronomia.
Come riportava Who Are U Magazine nella presentazione dell’incontro, la proposta gastronomica annunciata riuniva Nacho del Corral, chef di DARIA; Carlos Arias, chef di Emma; e Inma Solana, sommelier e responsabile di sala del ristorante Solana.

Il nostro allestimento floreale doveva accompagnare questa idea. Volevamo che le composizioni facessero parte dell’esperienza e che ci fosse un legame tra ciò che si vedeva sulla tavola e ciò che si celebrava attorno ad essa.
Fiori nei toni terracotta, bordeaux e arancio: una palette pensata per Casa Vicens
Una delle prime decisioni ha riguardato la gamma cromatica. Casa Vicens ha una personalità visiva molto marcata: le pareti dai toni caldi, i dettagli in ceramica e gli accostamenti di colore creano un ambiente già spettacolare di per sé.
Per questo abbiamo lavorato con toni terracotta, bordeaux, arancio e piccoli tocchi di verde. Una palette in sintonia con lo spazio, senza cercare di competere con esso.
Per le composizioni abbiamo scelto fiori dalle forme e dalle texture molto diverse: anthurium ramati, crisantemi arancioni, piccoli fiori bordeaux e varie tipologie di verde. Ci interessava soprattutto giocare con le altezze. Alcuni fiori svettavano, quasi sospesi sopra il resto della composizione, mentre altri rimanevano più vicini alla base.
Il risultato erano composizioni floreali mosse, un po’ selvatiche e dall’aspetto naturale. Volevamo che i fiori sembrassero crescere liberamente, ma che ogni elemento fosse collocato con intenzione.

Il muschio come parte del design floreale
Un altro elemento protagonista è stato il muschio. Lo abbiamo usato alla base di diverse composizioni per aggiungere texture e collegare visivamente i fiori alla natura.
Abbinato a piccoli contenitori metallici, creava un contrasto che ci piaceva moltissimo: materiali semplici, vegetazione e fiori dai colori intensi. È un abbinamento che funziona particolarmente bene quando cerchiamo una decorazione floreale per eventi a Barcellona dallo stile naturale, contemporaneo e poco convenzionale.
Limoni, peperoni e fiori: quando anche la decorazione parla di gastronomia
Una delle parti del progetto che abbiamo amato di più è stata inserire alimenti freschi nell’allestimento. Abbiamo preparato composizioni con limoni gialli e rami di eucalipto, e altre con peperoni rossi abbinati al verde.
L’idea era giocare con l’universo gastronomico dell’evento. I limoni portavano luminosità e un giallo intenso in contrasto con i toni terracotta dello spazio. I peperoni introducevano un rosso vivace e forme scultoree che funzionavano sorprendentemente bene come elemento decorativo.

Queste composizioni avevano anche qualcosa che ci piace molto: erano inaspettate. Siamo abituati a vedere fiori su una tavola, ma meno a trovare un centrotavola realizzato con limoni o peperoni. Ed era proprio questo a farle notare.
Nel design floreale per eventi ci piace esplorare materiali che vanno oltre i fiori tradizionali, soprattutto quando hanno un legame diretto con il tema della celebrazione.

Centrotavola floreali che accompagnano senza intralciare
Quando progettiamo i fiori per una cena, teniamo sempre presente una cosa: le persone devono poter parlare tra loro. Un centrotavola troppo grande o mal posizionato può risultare scomodo durante un evento.
Per questo, a Casa Vicens abbiamo lavorato con formati diversi. Alcune composizioni avevano maggiore altezza e presenza, mentre altre erano piccoli dettagli floreali distribuiti sui tavoli.
I recipienti in vetro trasparente davano leggerezza, mentre le composizioni con basi di muschio e contenitori metallici introducevano un contrasto di texture. L’insieme risultava visivamente interessante, lasciando lo spazio necessario per piatti e bicchieri.
Perché, per quanto amiamo i fiori, sappiamo che a cena conta anche godersi il cibo e la compagnia.
Il lavoro dietro le quinte: preparare i fiori prima dell’evento
C’è una parte dell’allestimento floreale che di solito non compare nelle fotografie finali. Ed è, probabilmente, una delle più importanti.
Prima che arrivino gli ospiti, bisogna preparare ogni composizione, regolare le altezze, controllare i volumi, distribuire gli allestimenti e assicurarsi che tutto funzioni nello spazio. Per questo progetto, il nostro team ha lavorato direttamente a Casa Vicens, preparando e completando le diverse composizioni floreali.

Tra secchi, forbici, fiori e materiali sparsi nello spazio, abbiamo dato forma all’allestimento. Ci piace soprattutto quel momento in cui non è ancora tutto finito, ma si comincia già a immaginare il risultato d’insieme.
E poi arrivano gli ultimi ritocchi: spostare un fiore di qualche centimetro, aggiungere un ramo o cambiare leggermente la posizione di una composizione. Sono piccoli dettagli, ma possono fare una grande differenza. Dietro un allestimento floreale per eventi c’è molto più lavoro di quanto sembri, e ci piace poter mostrare anche questa parte.
Design floreale per eventi a Barcellona: ogni spazio ha bisogno della sua proposta
Una delle cose che amiamo di più del nostro lavoro è che non esistono due eventi uguali. Possiamo preparare fiori per una cena gastronomica, una presentazione di prodotto, un evento aziendale, un’inaugurazione o una festa privata. Ma il punto di partenza cambia sempre.
Progettare una composizione per un ristorante contemporaneo non è come farlo per un edificio modernista. E lavorare per un marchio che vuole trasmettere un’immagine minimalista è diverso dal preparare un evento pieno di colore.
Per questo, da BonBee ci piace pensare ogni progetto da zero. Prima comprendiamo lo spazio, il concetto e le esigenze dell’evento. Poi cerchiamo i fiori, i colori, le forme e i materiali più adatti. Infine lavoriamo perché tutti questi elementi abbiano senso insieme.
A Casa Vicens, architettura e gastronomia sono state le nostre due grandi fonti d’ispirazione. In un altro progetto potrebbero esserlo l’identità di un marchio, una stagione o un abbinamento di colori.
Un progetto floreale speciale nel cuore di Barcellona
Lavorare a Casa Vicens è stata una di quelle esperienze che ci ricordano perché amiamo tanto dedicarci ai fiori. Intervenire in uno spazio così emblematico, partecipare a Las Cinco Cantabrias On Tour e creare un allestimento capace di unire questi due mondi è stata una bellissima sfida creativa.

Ci restano i colori, le texture, i fiori mescolati a limoni e peperoni, il team al lavoro tra le composizioni e la soddisfazione di vedere che tutto trovava il suo posto.
È questo che cerchiamo quando progettiamo fiori per un evento: un risultato in sintonia con il luogo, le persone e ciò che si sta celebrando. E anche se i fiori rimangono lì solo per poche ore, speriamo che contribuiscano a rendere quel momento un po’ più speciale.
Stai organizzando un evento a Barcellona? Parliamo di fiori
BonBee è una fioreria di Barcellona specializzata in composizioni floreali ricche di personalità. Oltre al nostro negozio online, dove puoi inviare fiori a domicilio a Barcellona, realizziamo anche progetti di design e allestimento floreale per eventi.
Dalle cene e feste private alle presentazioni di brand, agli eventi aziendali e ai progetti speciali. Ci piace ascoltare ogni proposta, capire di cosa hai bisogno e trovare una soluzione floreale adatta allo spazio e al tuo stile.
Se stai cercando fiori per eventi a Barcellona, raccontaci cosa hai in mente. Saremo felici di dargli forma.




